PASTA, PER LA FILIERA DI GRANO DURO UN RITORNO ALLA NORMALITÀ, CON CONSUMI 2021 IN LINEA CON LA FASE PRE-COVID. PROSEGUE L’ATTENZIONE PER FRUMENTO ITALIANO E DI QUALITÀ
Dopo le forti turbolenze generate soprattutto dalla prima ondata della pandemia, la filiera del grano duro e della pasta sembra tornare ai livelli pre-Covid, con una produzione e un trend di consumi che risultano in…
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